Foto: Naked-science

Almalardıñ tistelgen nemese kesilgen jerinde qarayıp daq qalatını bärimizge wnamaydı. Al onday qaraymaytın almalardı alayın deseñ, tağı qorqasıñ. Sebebi, köpşiliktiñ pikirinşe, olardıñ qwramında arnayı bir qospalar bar jäne onday jemister densaulıqqa ziyanın tigizedi.

Osığan baylanıstı, Kanadalıq Okanagan Speciality Fruits kompaniyası gendik injenerlik jobalaumen qaraymaytın almalardı qalay öndiruge bolatının anıqtağan. AQŞ-tıñ sanitarlıq qadağalau basqarması (USDA) qaraymaytın almalardıñ satılımına rwqsatın berdi. Bwl turalı Naked-science habarlaydı.

Siz ben biz alma, kartop jäne t.b. köptegen jemis-jidekterdiñ kesilgen, tistelgen jeriniñ qarayğanın bir märte ğana körgen joqpız. Oğan bastı sebep: «totığu» dep atalatın himiyalıq process. Nätijesinde, fermentter men erkin radikaldar jemis molekulasınıñ himiyalıq qwrılımın özgertedi de, pişini de tartımsız «täbetiñdi tartpaytın» küyge enedi.

Öndiruşiler jaña transgendi almalardı Arctic dep atadı. Onıñ qwrılımına fermenti bar jaña gendi engizip, sonıñ arqasında GMO-almalardı saqtau merzimi wzaradı jäne basqalarına qarağanda bağası arzan boladı dep josparlanıp otır.

Kanadalıq mamandar, «bwl GMO-almalar «totığuğa» wşıramaydı jäne  üş aptağa deyin qaraymaydı» deydi. Qazirge deyin olar 85 mıñ jemis ağaşın ösirgen, 2018 jılğa qaray bwl alma ağaştarın 500 mıñğa deyin jekizudi maqsat etip otır.

AQŞ-tıñ özinde qaraymaytın almalar kelesi aydan bastap narıqqa şığarıladı.

"The Qazaq Times"